まなっちょの「まぁ、こんなもんでしょ」
愛犬「はな」の事と作ったもの食べたもの
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ダシ昆布とひき肉の炒め煮
ダシを取った後の昆布を刻んで
適当にひき肉と一緒に炒め煮にしました。

ダシ昆布とひき肉の炒め煮

ひき肉を炒めたら刻んだ昆布を加え
鷹の爪、酒、砂糖、醤油で味付けし
汁気が無くなるまで炒め煮にするだけ。

薄めのあじつけにして昆布の味を楽しんでもいいし
ちょっと濃い目の味付けで佃煮風にしても美味しいです。


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態度重役級お局ぐうたらOLでした。
現在無職の自宅警備員。

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ヨークシャー・テリアとマルチーズのMix。
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