まなっちょの「まぁ、こんなもんでしょ」
愛犬「はな」の事と作ったもの食べたもの
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ドライパイナップルと蜜もも
ドライフルーツ入りのも二種類焼きました。

まずはドライパイナップル。
20070625011711.jpg
コンビニで食べきりサイズのドライフルーツを見つけたので
それを適当な大きさに刻んで捏ねあがった生地に加えました。

続いて、以前にも焼いた蜜もも入り。
20070625011725.jpg
前回は明らかに蜜ももを入れすぎたので
蜜ももは半分にしてみたのですが、半分でも量は充分でした。

そして今回は、同じ粉を同じ量で同じようなドライフルーツを
ほぼ同じ量を入れて焼いたのに艶が全然違います。
後に焼いた蜜もものほうがピカピカです。

先のパイナップルが焼きあがってすぐに蜜ももの方を焼いたので
オーブン庫内の温度の違いが艶の差で出たと思われます。
予熱は充分したつもりでしたが、充分じゃなかったようです・・・

次回からもっと予熱時間を余計にとってから
焼きに入るようにしてみましょう。
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テーマ:ベーグル - ジャンル:グルメ

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態度重役級お局ぐうたらOLでした。
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