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まなっちょの「まぁ、こんなもんでしょ」
愛犬「はな」の事と作ったもの食べたもの
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クロックムッシュ
お正月用の見切り品のハムをゲット。
これを使ってお昼ご飯にクロックムッシュを作りました。

クロックムッシュ

食パンに溶けるチーズをのせてその上にハムをのせ
さらにチーズをのせて食パンを乗せてサンドする。

フライパンにバターを溶かしてパンを入れ
蓋をして弱火で焼く。

ひっくり返して片面を同じように焼いて出来上がり。

ベシャメルソースを使う作り方もあるけれど今回は簡単にチーズとハムだけ。
これに目玉焼きを乗せると「クロックマダム」になります。


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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Author:まなっちょ。
態度重役級お局ぐうたらOLでした。
現在無職の自宅警備員。

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ヨークシャー・テリアとマルチーズのMix。
人も犬も大好きなやんちゃ娘。

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