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まなっちょの「まぁ、こんなもんでしょ」
愛犬「はな」の事と作ったもの食べたもの
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玉子丼
買い物しなかったので残り物で適当に…

玉子丼

葱、ほうれん草、かまぼこを適当な大きさに切る。

お麩は水で戻し絞っておく。

鍋にだし汁を張り酒、醤油、塩、味醂等で味付けし
具材を入れ一煮立ちさせる。

玉子を割りほぐし2回に分けて鍋に入れて(二度目は蓋をして余熱で火を通す)
ご飯にのせたら出来上がり。


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

お麩が入っているのが意外。
手軽でおいしそうですね!
お弁当にもなりそう^^
秋のお弁当は、ぜひこのレシピで行ってみま~す♪
【2012/09/05 15:33】 URL | シノササ #- [ 編集]

>シノササさん
お弁当の場合は汁少なめで味をしっかり目につけて
玉子にはしっかり火を通りしてくださいね^^


【2012/09/05 22:21】 URL | まなっちょ。 #KtOtvm9U [ 編集]


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Author:まなっちょ。
態度重役級お局ぐうたらOLでした。
現在無職の自宅警備員。

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ヨークシャー・テリアとマルチーズのMix。
人も犬も大好きなやんちゃ娘。

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