まなっちょの｢まぁ、こんなもんでしょ」

海老とブロッコリーの塩炒め

最近セカンドライフにはまってしまい
帰宅すると一刻も早くINしたいので食事がいいかげんになっていました。

今日は時間をかけずにちゃんとおかずを作りました＾＾；

ブロッコリーと海老、どちらも大好きな食材なんで
シンプルに塩とコショウだけで味付けしました。

ほんのちょっぴり水溶き片栗粉を加えてあります。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2008/12/03 20:36】 | 家ごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

釜炊き三昧で初炊飯

土曜日の夜に注文していた釜炊き三昧が着き
日曜は諸事情で食事の支度をしなかったので
昨日の月曜に早速ご飯を炊いてみました。

炊き上がってびっくり！

今まで使っていた鍋も中々美味しくご飯が炊けていたのですが
同じお米なのに甘さが違う！

しかもちゃんとふっくら炊けているのに
粒の形はしっかりしていて舌触りも違うんです。

釜自体の大きさも予想していたものよりずっとコンパクトで
場所を取らなくてすみます。

これはいい買い物をしました＾＾

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2008/11/25 21:52】 | 家ごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ガスト〝トリプルハンバーグ〟

今夜はなんだか猛烈にハンバーグが食べたかったんです。

それもガッツリ。

したらどこかのブログで見かけたある記事を思い出し
ガストに行く事にしたんです。

注文したのは「トリプルハンバーグ」税込み￥934（単品）

画像を見たときは「まさか～」と思ったけど
本当にハンバーグが三枚積まれてるよっ！

ちょっとネタに走って注文したはいいけれど
食べてる途中で飽きるし、お腹いっぱいだよ･･･

一応ソースは最初からかかってるデミグラスの他に
トマトベースのガーリックソースが添えられていますが
肉の味自体は変わらないからやっぱ飽きるー。

お肉をガッッッッツリ食べたいときにはいいかもしれないど
ちょっと野菜が足りないなぁ。

でもすんごーく満足しました。
ごちそうさまでしたー。

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

【2008/11/22 23:08】 | 外ごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

水沢うどんとゴボウ天

同僚が家族で紅葉を見に行ったときにくれたお土産の
水沢うどんを茹でました。

うどんだけじゃ寂しいので
ごぼうの天ぷらを作って添えました。

うーん水沢うどんも美味しいー。

適度なコシをと塩気がたまりません。

【2008/11/21 23:31】 | イラスト | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

仙台麩の卵とじ

あんなに厚かった時期はまめに料理してたのに
すごしやすくなった途端なんだかやる気が沸いてこなくなり
ここのとこ手抜き料理ばっかりです。

今日は買い置きの仙台麩を卵とじにしました。

仙台麩は別名油麩ともいい
その名の通り油で揚げてあるお麩なのですが
私の家の近所ではあまり売っているところがないので
たまに売り出している時に買い置きしておきます。

油揚げと同じで、なかなかいい味がでます。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2008/11/16 18:54】 | 家ごはん | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

| BLOG TOP | 次のページ>>